Sem pretensões

É como gostamos de receber na nossa casa e a propósito deste post. Há mínimos que para nós têm que ser assegurados, há mimos que não se podem dispensar. Não podem faltar umas entradinhas decentes (sempre excelente pretexto para provar novos enchidos e queijinhos, na falta de tempo para confeccionar algo mais elaborado), um prato honesto e um vinho de qualidade. Nas sobremesas nem sempre visitamos os doces, que somos adeptos de coisas mais saudáveis e que resultam igualmente bem, haja criatividade. Estes eventos têm sido muito menos frequentes desde que a lourinha nasceu, tem-nos faltado tempo e energia. Mas o tal dar e receber pode e deve ser mantido também noutros formatos, menos exigentes e igualmente recompensadores. A ver se recuperamos esta modalidade mais calórica à medida que a lourinha se vai tornando mais autónoma.